Разработка кейтеринговых услуг на общественном мероприятии г.Владивостока

Разработка кейтеринговых услуг на общественном мероприятии г.Владивостока

ООО "Владфуршет"

Бойцова Т М

Кафедра туризма и экологии

• 43.03.02 Туризм

Организация кейтеринговых услуг на территории г.Владивостока при проведении общественных мероприятий

Цель проекта – составление плана оказания кейтеринговых услуг на конкретном мероприятии в г. Владивосток, исследование рынка оказания кейтеринговых услуг Приморского края, определение веяний его становления и продвижения для разных целевых аудиторий в целях увеличения значения внутреннего туризма в целом.

Объемное исследование среды аналогичных предприятий в Приморском крае, а также в Центральной России. Анализ потребностей потенциальных потребителей услуг, обширное анкетирование, выделены тенденции в ответах респондентов. Сформированные рекомендации